,----
I /
I\:-\ 4. I )
I I
; I
I t
i ,i f./
r,' , \
i
f
-
----- ----------.---- ---- ------7--
I
I / I
.' J Welco~to thiec tions Qf..~ ~t Frank's eak House
Inco ed . .FAok ~~::rounded Frank's Steak: lbise in 1944, FWIk
and josie, my fath~ and mother, were hard worldng, dedicated people.
. neigllborhood famiIy restaurant soorrl>ecame a popular uptown
~t ®e to the quality of food, reasonably priced and the persOnal
friendly attention that always greeted you.
My father always pride« himself in butchering cub steak ordcr,- it
de~hted-bim to cut spec.ific.steaYthiclrnesses, The "Judicial Portherhouse
S .. is a 'perfect ~p,le o( this. Frank'~ tod~ after forty JPlS
ntinucs_ ~rve-the' chqicesr qt!2.lity I5eef and cuu to oraer each
dividual steak, W:.~ Ur/'tf, our cUstol]lers to make specific requests.
~ r wifel and dill en and myself have continued' to maintain
- the ~putation that tFrank!'s aequired through the years. -
We are Qli.ppy to announce that three of our sons, David, Michael and
, Nash, Jr, /are adding thejr u\er1ts and experiende to the management and
" operational functions of Frank's,
, Frank's ha!'aIways offered a CQmplete menli. HoweYer after careful
swdy...and sd~on , we have broadened our leafood menu to include
many of ~ local Cavo ' We have .deVeloped, tested and tasted each
one 0,£ ~ese ~ in.our' own kitch to our perfection with which
I yo ~ be we leased. Fresh, qu 'ty seafood will be purchased
daily.
Frank's is assuming a larger role than it has '~er had through its forty
years of existence, we feel that its three generations of drdication and its
reputation will earn for it ~p reciated patronage time alJd time again.
Thank you! I '" .........
rgnatius " Nash" Barreca, 5"
President
-.,J . ./ I
)fJ~---~.
!
\
i I
I
J
~-
\
(
/'
(
-. \ / J
/
/' .....
I
/~
---.2)._.--
SINCE 1944
S1EAK HOUSE
LUNCHEON SPECIALS FROM $. 3',95 DAfLY .
45.31 FRERET ST:, 1 ]/2, BLOCKS ABO~E NAPO[.f:ON AVENU,E.
I
"' 899':'7080
/
COMPLtMENTRY VALET PARK'ING AFTER 5 P','M','
SECURITY GUARD ON DUTY.
SUN,-THURS',' 11 A.~-. -, 10 P','M,' FRI".' & SAT.. 11 ,A,M': :"11 i:r(.
- I .
. 899:"8223 , i
j .'
'.,
Agetl U.S. Choiu Sletlh from our Chtlf'·Broiler eullo ortler.
PO.TDBOUSI 3:1-36 oz. (JUDICIAl CUT) •••••••••••••••••••••••• 14."
T-.,NI 14-18 oz •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• 17.'0
STaIP SIaLOIN 16 oz •••••.•••••.•.•.••••••••••.•.••••• ".f ••••• 13."
STaI' SIaI.OIN 11 oz •••••••••••• •••• ••••••••••••••••••• ~ ••••• 11." /
am lYE 16 oz •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• 1'."
RIB lYE 10 01. • •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• 10."
fD.IT IIIGNON 16 011. • ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• 1'."
fD.IT .. GNON 8 oz ••..••••.••.••••••..•••.•...•....•••••.•.•• ,."
STIA& IlAIIOa •• •••••••• •••• •••••••••••••••• ••••••••••••••••• ,."
.I11III lIB 14-16 oz. • ••.. ••.••.••••••••••. •.••••••••• ••••••. 13."
.IUIII ... 1.11 oz. ••.••.•••.••••.•.•...••.•.•....•.•••.•.• 10."
A.II of the abow; sertletl with your ehoue of
&ded P01lll0 with buller or Steal Fries a"d the House Salad.
NOI respomible for stetlh well do"e.
l'Ul SOIllllN11NO ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• ,."
lINI~ov:te:!~ :=;" 1!f,':~ f%tlg:~. ~;:!:"i.
VIlL ,AlUllGL\NA ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• ,.95
MiIR fed 'lie'" ropped with provolo"e "d Ptll'meSll" eheeses.
served ill a rieh IltIiimt grllll1, .plIghetti,,;.
'!NIID l'Ul .. IPAGIII1TINI •••••••••••••••••••••••••••••••• '.95
Mil" fetl velll PIIII fo' ill sellJoMd mIIIi &nImbs.
Ilrreti fllitIJ u,;" 1ItxXlles ;" a ridJ ere"" sl1ll&e.
MlATIIAW ... SPAGIIITI1NI •••••••••••••••••••••••••••••••••• 5.95
HomeflNllle Italia" melllbaiis.
A.II our IltIiiim IlUhes In served with tbe vegelllble du jallt'.
~
SOllTIIIIIN ftIID c:JIICKZN (IIAI.f) ••••••••••••••.•••••• - ••• : •••• S.9S
I.OILID III LIIION ... IIlTI'II ..•.•..•......•.•.•.•••.••••..•• " SO
Choue of Wetl poftllo fllith buller or steal fries.
OIS'nl ••••••••••.••.....•••.•••..•..•••••••.••..• , •••••••. 5.J
nom ..................................................... 6. SO
SOFT SUU CIlAII ••••.••••.•••••••••.•••• •••••••••••••••••• •• 5.75
MEATIIAI.L ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• , S.lS
STIAJ[ ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• 8. JO
A.II of the abo~e _d flJith Sle" Fries
~ t:;filAtdl-(J~
lacMlCOU ••••••••••••••••••••••••••••••••••••• L"" ••••••• ~1.fO
1JffifAlJFl4-
A,ppal1R#-
Fresh seafood delivered thily.
OYSTIIS ON &AU SBILL 1 DOZ. • ••.••••.•.•••••••••••••••••••.• 3."
Ija DOZ •••••••••••.•••••••••••••••••••• 1.50
OYSTil AND SBllIIP TlAY .••••••••••••••••••••••••••••••••••• 6.50
A C:::::J :!r;:::l:;~:::: :tt:!O~~p
IIA&ID OYSTIIS fIlA.~cr.sc:A ••••••••••••••••••••••••••••••••••• S. SO
• II Q SIIIIIIP ••••..••••••.••••.••••••.••••..•••..••.••••••• S.SO
• II Q OYSTUS •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• S.SO
SBIIJIP CJOC:I[TAO. ••••••••••••.•••••••••••••••••••••••••••••• 3.7S
SBIIMP UIIOUIADI ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• 3.7'
tUlIP CIAII IllAT (!O(:KTAO. ••••••.•••••••••••••••••••••••••••• 4.S0
CIlA.WFlSe c:oc:J(TAO. .•••••••••••.•••••••••••.••••••••••.••••• 4.fO
CIlA.WfI8D 1III0tJIAD1 ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• 4.fO
.,1lID SBIDIP ••••••••••••.•..•••••••••••••••••••••••..•••• 4. SO
'lTI'UaNl •••...••••••••.•. 0 ••.•••..••••••••• , •••..•••••• 0.4.5.
• IIID ClAWfUB TARS ••••••••••.•••••••••••••••••••••.•••••• S.9f
f;~
SIAfOOD GlJIIIIO •••••••••••••••• I.arp Bowl •••••••••••••••••• 4.75
•••••••••••••••• S ......... I ..............•... 1.S0
T11111.I sou, ................... I.arp Bowl •••••••••••••• 0 0 •• 4. 7f
•....•••• 0 ••.•.•.•. S .... IIowl .0 ••• 0 •.. 0 •.•••. H1.50
OYSTII AIlDCIIOD •••••••••••••• larp ................ 0' " •••• "
• •• 0 ••• 0 •••••• S .... IIowl ••.•••.••.•••• ~I " .1,75
OYSTII mw ................... Ie. 1 Dol. .. .................. '.SO
••••••••••••••••••. S .. 'fa" . ................ ~ •. to
ooffll, TEA, SAND •••••••••••••••• 65
SOFT BlINKS •••••••••••••••••••••• 65
IIII.I ••.•••••••••....•.•••.•••.•.• 85
Chiltire" 12 .",d u"der ova lUOUS IIRIAD P(j'DDING •••••• 1.U
TAP 1111 III • DOlIN II1lG •••••••• US
'ITCIIII ••..•........•••.••..... 4. SO
I.ONGNItI ••••••••••••••••••••••• 1. SO
IIIPOITID •••••••••••••••••••••• 1.75
... ..-. ___ .-.t ~ ~ ---___ -"---
PUB 'IATI.,. ~..... .w..Id. Ilfak frill
auc:UN PlATI, IIrY" .... ItoeIIk frill
... • ftPUIIIIe·
IllATMW ... "AOITI'INI,
~wIdI • .....-ae.
Iced lea sertled with"" ehild's plllles.
SerIJed hot with Rum Sauee.
(:JIIESI CAD .................... 1.95
PECAN .11 ...................... 1.75
PECAN PII • fa mode •••••••••••••• 1.1f
ICE CIlI.UI •••••••••••••••••••••••• 95
(Vanilla, Cho&oJIIIe, Spumo"i)
$,/JA1MHI_
~~~ / -
. All our seafood is boughl fresh thily, a"d frie" i" 100% pure pemux.oiI. 1
I DANI'S SPICLU SWOOD PL.\TTII ••••••••••••••••••••• no9S
I"dudes a eup of gumbo, fried &lll/Uh, shrimp. oyslers. soft shell &nib.
hush puppies. steal fii/ts or bllkd p01lllO wilh hulter, role slaw.
J -,.~ l
; ! t
DOUBLI 001DlO •••••••••••• 0 ••• 0 ..... 7.50 •• o ••••••••••• larJe ,.SO 1,
C;hoose 1lIIY two, &llljirh, shrimp o,oyslen sertletl with
hush puppies, stell~ fries or bll)ed,poJlllo with buller, eoie slaw.
TIIPlI 00lIII0 •••••••••.•••••••••••• 0 ••••••••••••••••••••••• 8.SO
CATfISH ............................ 6.~0 .............. larp 7.9f
Te",,*, 4Itips of&llljirh ~ IIIfd deep fried
;" 100% pun jletI1ItIl ail .
SPEtJa.ID l'ICRlT •••••••••••.•••••••••••••••••••••••••••••••• 9.95
Pried le1lderloi1l troul, fresh from lhe f4h .
, JIIIlDIP ........................... 7.fO .o •••••••••••• 1.arp ,.'0
llxlll Jumbo JDrimp. fresh from your 1o&IJI fohmNI1l.
OYSTlltS ••.• 0 ...................... 6.50 ••••••• o •••••• tarae 7.'5
Seieetetl espe&illlly for fryi"g from our qyster bllt.
CIlA.'WJISD ................................ \ .... "; ........... 10.'5
These bayou deleeflllJles oUe breaded and iktp fried.
STUJIIID $IIJDIP ••..••••. 0 •• 0 •••••••••••• •••••••••• ••••••••• 8.75
~e Jumbo shrimp SlUffed with
our de/iiiow homemlllie ef'llbiluat dreumg.
SOf'l' SIIIJ,I. tlIAI (1) •••••••••••••••••••••••••••••••• 0 •••••••• ,.;0
For a spe&itlllrelll. try 11m bJuisi.ma deli&a&J.
~ •••• ~ ••••••••••• o •••••••• , ••••••••••••••••• 7.9S
SfilJfitl fIIiW OIV'~ spl/f#! /hbpurJ( jreui"g.
~ /til of lie tIio.e s#'('reJ f1t.h ~,' .jJrtppj4sj-Jour choiu of ~
I II ..., stltilt, /rieJ Qr I»ietl pd/IIIo *I" 'buffer, """ role slaw. -~ H I j' ,)'.
I 1 Mf~~ IA ~!I.)M;t:U[ ....
It~ 1~Jr-:~ ~~ ti'
8.1C1J.1D TIOtJT Broiled tenderloin of trout prep(lreti HI, ~ .".
I